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玄米

玄米

念願叶って
おいしいお米を分けていただけることになりました。

友達の友達がつくっている新潟県産コシヒカリを、
玄米の状態で30kg。
直接の知り合いではないにしても
知人がつくっているお米というのは安心できるし
食べる分ずつ精米できるので
30kgあってもお米の鮮度を保てます。
そして玄米のまま食べることもできる。
なんて効率的なんだ。

これまで、我が家にはお米を作っている知人はおらず、
かと言ってお取り寄せするほどの情熱もなく、
なんとなく近所のスーパーで買っていました。

スーパーにも、そこそこおいしいお米は売っているのですが、
そりゃ、味が良ければ当然高いわけで。
かといって、おいしくないお米は食べたくないわけで。
月に一度は、お米コーナーの前で悩んでおりました。

これからしばらくは
悩まずとも適正な価格でおいしいお米が手に入りそう。
幸せですね。
紹介してくれたsolnte夫妻に感謝です。
ありがとう。

玄米
明日の朝ご飯は、
せっかくなので玄米のまま炊いてみることにします。


今日は3月9日、thank youの日。

solnte夫妻の結婚記念日であり
友達(津軽弁の彼)の誕生日です。

おめでとう
おめでとう

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