dalla terra

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銀鮭の味噌漬けのっけ弁当

今日のお弁当

<今日のお弁当>
銀鮭の味噌漬けのっけごはん
揚げボールと椎茸とにんじんの煮物
ピーマンとにんじんの皮のきんぴら
しば漬け
サニーレタス

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豚肉巻きのしょうが焼き弁当

今日のお弁当

<今日のお弁当>
豚肉巻きのしょうが焼き
三角がんもの煮物
クレソンのオイル煮
セロリの浅漬け
しば漬け
大葉・ゆかり・白胡麻ごはん

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ポテトコロッケ弁当

今日のお弁当

<今日のお弁当>
ポテトコロッケ
ゆでブロッコリー
にんじんと有機レーズンのサラダ
しば漬け
クレソン
大葉・ゆかり・白胡麻ごはん

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豚肉巻き弁当

今日のお弁当

<今日のお弁当>
豚肉巻き(ごぼう・にんじん)
にんじんのナムプラーおかか和え
ほうれん草の梅海苔和え
黒胡麻ごぼう
セロリの浅漬け
ごはん・汐ふき昆布・大葉



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鮭とごぼうとにんじん弁当

今日のお弁当

主にごぼうとにんじんと。

ごぼうサラダに味噌を少量入れると
コクが出ておいしいということに気づいた。
今度からはこれでいこう。


<今日のお弁当>
銀鮭の塩焼き
がんもとにんじんのふくめ煮
ごぼうとにんじんの味噌マヨサラダ
黒胡麻ごぼう
三つ葉のおひたし
いつものしば漬け
大葉・ごはん


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揚げ餃子弁当

今日のお弁当

友達が送ってくれた餃子で揚げ餃子。
揚げ餃子っておいしい。
ファーストフードで揚げ餃子屋さんとかあったら
わたしなら買いに行っちゃうな。

昆布の佃煮は、前夜の水炊きの昆布でつくった。


<今日のお弁当>
揚げ餃子
なすの揚げ浸し
ピーマンのオイスターソース炒め
ごはん・昆布の佃煮・大葉

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豚バラ丼弁当

今日のお弁当

<今日のお弁当>
豚バラ丼
里芋の煮物
ほうれん草のごま和え
青のり入り厚焼き卵
しば漬け
大葉


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豚肉とピーマンの味噌炒め弁当

今日のお弁当

なんか、ちょっと、秋らしいかんじ。

<今日のお弁当>
豚肉とピーマンの味噌炒め
ゆであきしまささげ
かぼちゃのサラダ
きんぴらごぼう
玄米・ゆかり・大葉



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黒酢豚弁当

今日のお弁当

高山なおみさんレシピの黒酢豚。
あえて薄切り肉を使って、それを平たく丸めて焼いていく。
中ふんわりなのに食べ応えもあっておいしい。おすすめ。

<今日のお弁当>
酢豚
大根の甘酢漬け
ほうれん草のごま和え
もやしのナムル
玄米・ゆかり・白胡麻・大葉

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塩鯖焼きとじゃがいもの中華風炒め弁当

今日のお弁当

残り物弁当。

じゃがいもの炒め物は前夜の夕食に旦那がつくってくれたものだし
ブロッコリーもなすも先週末のつくり置きだし
唯一、私は鯖を焼いただけ。

それでもやっぱり
お弁当があるのは、いいことだ。


<今日のお弁当>
塩鯖焼き
じゃがいもの中華風炒め
ゆでブロッコリー
なすの生姜煮
しば漬け
大葉・梅ゆかり・白胡麻ごはん

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